Nasi goreng ayam

Resep Nasi Goreng Ayam
Bahan bahannya
  • Daging ayam potong dadu 250 gram
  • Minyak goreng 100 ml
  • Bawang putih giling 2 sendok makan
  • Saus tiram 3 sendok makan
  • Saus teriyaki 3 sendok makan
  • Kecap manis 6 sendok makan
  • Royco Ayam 1 sendok makan
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Cengkeh 4 buah
  • Air  1 gelas
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Nasi putih
  • Telur Ayam
Cara membuatnya
  1. Panaskan wajan, minyak sayur biarkan supaya agak panas, jangan terlalu panas juga, nanti bawangnya bisa gosong, di rasa sudah panas, masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan daging ayam aduk aduk, biar kan sampai setengah matang.
  2. Lalu masukan royco dan garam, aduk hingga rata biar kan sampai 3/4 matang, lalu masukan air, aduk sebentar kemudian masukan daun jeruk, cengkeh, saus tiram, saus teriyaki, kecap Dan gula pasir secukupnya, kira kira 1 sendok teh, lalu aduk Dan masak hingga airnya berkurang.
  3. Angkat dan diamkan ayamnya, mulai Kita memasak nasi gorengnya, panaskan wajan beri minyak sayur kira kira satu sendok makan, lalu masukan  telur dan di aduk aduk supaya telur ya hancur, kemudian masukan kira kira satu piring nasi putih, aduk aduk hingga panas, lalu beri merica bubuk, garam, penyedap rasa, dan sambel sesuai selera.
  4. Aduk hingga tercampur rata, kemudian beri kecap manis, kira kira satu setengah sendok makan dan beri gula sedikit. Aduk lagi sampai rata, lalu ambil daging ayam yg sudah di masak tadi masukan 2 sendok makan daging, beserta kuah na lalu goreng lagi hitang matang.
  5. Siapkan piring saji, taruh nasi goreng di atas piring dengan di beri garnish berupa potongan tomat dan timun Serta di beri kerupuk.
Nasi gorengnya siap di sajikan. Menu ini cukup untuk 6 pos
Selamat mencoba

Artikel terkait
Nasi goreng kambing